ВПЛИВ ТЕМПЕРАТУРНОГО ФАКТОРУ ЗА РІЗНИХ СИСТЕМ ВЕНТИЛЯЦІЇ НА ФІЗІОЛОГІЧНІ ПОКАЗНИКИ КНУРІВ-ПЛІДНИКІВ
DOI:
https://doi.org/10.37406/2706-9052-2023-4.3Ключові слова:
свині, температура, геотермальна вентиляція, фізіологічні параметри, зона термічної нейтральності, гіпертермія, благополуччя.Анотація
Екстремальні кліматичні умови є викликом для адаптації тварин, у тому числі для свиней. Тепловий стрес завдає збитків для галузі свинарства, благополуччя свиней, оскільки знижуються продуктивні ознаки тварин, уповільнюються чи зовсім припиняються статеві цикли, рефлекси, знижується якісне запліднення тощо. Для того, щоб фермери могли контролювати мікроклімат тваринницьких приміщень застосовують ряд систем вентилювання повітря. У статті представлено результати вимірювань і аналізу осциляції температурних значень залежно від типу вентиляційних систем у приміщенні для утримання кнурів-плідників упродовж серпня місяця та вплив на їх фізіологічні параметри. Експериментальні дослідження проводили протягом 2021 року, загалом використано 18 голів кнурів-плідників великої білої породи, порід ландрас і дюрок в умовах ПрАТ «Племзавод «Степной» Запорізької області. Правила поводження з кнурами в експерименті відповідали законодавству про захист тварин та їх комфорт, які утримуються на фермах. Результати експерименту свідчать, при геотермічній вентиляції в приміщенні спостерігався «ефект підвалу», що спричиняло зниження температури повітря на 5,9 oC (р<0,05) у зоні лежання кнурів на відстані 25–30 см від підлоги, а в зоні, де тварини стояли (60–70 см від підлоги) – на 7,3 оС (р<0,05), відносно поперечної системи вентиляції. Кнури-плідники, які утримувалися в приміщеннях із системою поперечної вентиляції, мали вірогідно(p<0,05) вищі: частоту дихання – на 50,9 уд/хв і частоту серцевих скорочень – на 45,7 уд/хв, порівняно з аналогічними кнурами за охолодженої подачі повітря. Вплив температури повітря за різних систем вентиляції при утриманні кнурів-плідників на їх метаболізм свідчить, що при вищих температурах зони комфорту кнури-плідники знижують свою активність з можливістю підвищеної тепловіддачі безпосередньо за рахунок шкіри і поверхневого випаровування води. При температурі повітря у приміщенні вище 30 оC механізми терморегуляції виходять з ладу і температура тіла підвищується. При температурі повітря у приміщенні 35 оС, температура тіла підвищується до 42 оС і більше, дихання стає частішим, спостерігається відмова від їжі, швидко настає кома і смерть. Дорослі свині більш толерантні до низьких температур.
Посилання
Аналіз біометричних даних у розведенні та селекції тварин : навчальний посібник / С. С. Крамаренко, С. І. Луговий, А. В. Лихач, О. С. Крамаренко. Миколаїв: МНАУ, 2019. 211 с.
Відомчі норми технологічного проектування Свинарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми), ВНТП- АПК – 02.05. К. : Мінагрополітики України, 2005. 98 с. URL : https://lugdpss.gov.ua/images/bezpechnist_veterynariya/Svynarski-pidpryyemstva-VNTP-APK-02.05.pdf
Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України № 224 від 08.02.2021 «Про затвердження вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання». Зареєстрований від 18.02.2021 Міністерством Юстиції України № 206/35828.
Adebiyi O.A., Muibi M.A., Alaba O. Nigerian Performance and behavioural characteristics of Pigs as affected by types and duration of evaporative cooling. Nigerian Journal of Animal Science, 2017. Vol. 19(2). P. 103–113.
Botto Ľ., Lendelová J., Strmeňová A., Reichstädterová T. The effect of evaporative cooling on climatic parameters in a stable for sows. Research in Agricultural Engineering, 2014. Vol. 60. P. 85–91. https://doi.org/10.17221/40/2013-RAE
Bracke M.B.M. Review of wallowing in pigs: Description of the behaviour and its motivational basis. Applied Animal Behaviour Science, 2011. Vol. 132(1-2). P. 1–13. https://doi.org/10.1016/j.applanim.2011.01.002
Council Directive 2008/120/EC of 18 December 2008 laying down minimum standards for the protection of pigs (Codified version). Official Journal оf the European Union. L 47. 18.2.2009. P. 5–13.
Council Directive 2010/63/EC of 22 September 2010 on the protection of animals used for scientific purposes. Official Journal of the European Union. L 276/33. 22.09.2010. Р. 15–47.
Dekker M. The effect of temperature and activity patterns on lying behaviour and space use in conventional housed fattening pigs. PhD Thesis. Wageningen University. Wageningen, 2015. 165 p.
Gody D., Herbut P., Angrecka S., Corrêa Vieira F.M. Use of Different Cooling Methods in Pig Facilities to Alleviate the Effects of Heat Stress – A Review. Animals, 2020. Vol. 10(9). P. 1459. https://doi.org/10.3390/ani10091459
Gourdine J-L., Rauw W.M., Gilbert H., Poullet N. The Genetics of Thermoregulation in Pigs: A Review. Frontiers in Veterinary Science, 2021. Vol. 8. P. 770480. https://doi.org/10.3389/fvets.2021.770480
Huynh T.T.T., Aarnink A.J.A., Truong C.T., Kemp B., Verstegen M.W.A. Effects of tropical climate and water-cooling methods on growing pigs’ responses. Livestock Science, 2006. Vol. 104(3) P. 278–291. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2006.04.029
Huynh T.T.T., Aarnink A.J.A., Heetkamp M.J.W., Verstegen M.W.A., Kemp B. Evaporative heat loss from group-housed growing pigs at high ambient temperatures. Journal of Thermal Biology, 2007. Vol. 32(5). P. 293–299. https://doi.org/10.1016/j.jtherbio. 2007.03.001
Kanis E., van den Belt H., Groen AF., Schakel J., de Greef KH. Breeding for improved welfare in pigs: a conceptual framework and its use in practice. Animal Science, 2004. Vol. 78(2). P. 315–329. https://doi.org/10.1017/S1357729800054102
Lykhach A., Lykhach V., Barkar Y., Shpetny M., Kucher O. Dependence between behavioural acts and sperm parameters of boars of modern and local breeds of Ukraine. Journal of Animal Behavioural and Biometeorology, 2023. Vol. 11(1). e2023008. http://dx.doi.org/10.31893/jabb.23008
Marchant-Forde J.N., Rodenburg T.B. Future directions for applied ethology. In: Brown J, Seddon Y, Appleby M, editors. Animals and Us: 50 Years and More of Applied Ethology. Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2016. P. 297–318.
Nienaber JA., Brown Brandl TM. Heat Stress Effects on Growing-Finishing Swine. In Proceedings of the 25th Annual Carolina Swine Nutrition Conference, Raleigh, NC, USA; 2009. P. 654–687.
Parois S.P., Cabezón F.A., Schinckel A.P., Johnson J.S., Stwalley R.M. and Marchant-Forde J.N. Effect of Floor Cooling on Behavior and Heart Rate of Late Lactation Sows Under Acute Heat Stress. Frontiers in Veterinary Science, 2018. Vol. 5. P. 223. https://doi.org/10.3389/fvets.2018.00223
Ross J.W., Hale B.J., Gabler N.K., Rhoads R.P., Keating A.F., Baumgard L.H. Physiological consequences of heat stress in pigs. Animal Production Science, 2015. Vol. 55(12). P. 1381–1390. https://doi.org/10.1071/AN15267
