МАНІПУЛЯЦІЇ СВИНЕЙ НА ДОРОЩУВАННІ ЗІ ЗБАГАЧУВАЛЬНИМИ ОБ’ЄКТАМИ
DOI:
https://doi.org/10.37406/2706-9052-2025-1.18Ключові слова:
свині, дорощування, поведінка, збагачувальні об’єкти, благополуччя, взаємодія з об’єктомАнотація
Збагачення середовища у свинарстві є важливим інструментом підвищення благополуччя тварин і запобігання розвитку стереотипної поведінки. Відсутність можливості реалізувати природну дослідницьку активність у промислових умовах може призводити до стресу, агресії та погіршення продуктивності свиней. У цьому дослідженні проведено візуалізацію маніпуляцій свиней на дорощуванні у разі використання трьох різних збагачувальних об’єктів: пластикових пляшок, наполовину заповнених зерном, мотузок, підвішених на огорожі клітки, та купок паперу. Оцінка маніпулятивної поведінки базувалася на аналізі частоти взаємодії з об’єктами (разів/год), середньої тривалості маніпуляцій з об’єктом (год/добу) та часу, витраченого на маніпуляції (хв/год). Дослідження маніпуляцій свиней на дорощуванні за наявністю збагачувальних об’єктів проведено на тваринах, де материнською формою були свиноматки великої білої породи, а батьківською – кнури PIC 337, які утримувалися в умовах свинокомплексу ПОП «Вікторія» Баштанського району Миколаївської області. Всіх піддослідних тварин розподілено по клітках (за принципом аналогів) по 88 голів у кожній (4 клітки). Дослідження ґрунтувалося на даних експерименту і динаміки поведінки тварин упродовж 7 діб. Отримані результати свідчать, що пластикові пляшки із зерном викликали найвищий рівень поведінкової активності. Частота маніпуляцій із цим об’єктом у середньому становила 22 рази/год, середня тривалість маніпуляції на добу становила 3,5 год, а середній час маніпуляцій за годину становив 13,6 хв. Мотузки викликали дещо менший інтерес: 15,7 маніпуляцій/год, середня тривалість взаємодії 2 год/добу, середній час активності – 9,1 хв/год. Найменший рівень поведінкової активності зафіксовано для купок паперу, з яким свині контактували у середньому 6 разів/год, у разі середньої тривалості взаємодії 30 хв/добу, що пов’язане зі швидкою деформацією паперу внаслідок його жування тваринами. Найвищий рівень активності у взаємодії зі збагачувальними об’єктами спостерігався в перші дві доби після введення нових предметів, з поступовим зниженням у подальші дні. У випадку пластикових пляшок із зерном поведінкова активність залишалася стабільною протягом усього досліджуваного періоду, що пояснюється наявністю кормового стимулу. Мотузки поступово втрачали привабливість, а папір швидко переставав цікавити свиней після першого дня через його руйнацію. Отримані результати підтверджують важливість використання збагачувальних об’єктів для стимуляції природної активності свиней у промислових умовах утримання. Застосування пластикових пляшок із зерном є найбільш ефективним способом залучення тварин до маніпулятивної поведінки, що сприяє, очевидно, зниженню рівня стресу і покращенню загального благополуччя свиней. Результати цього експерименту можуть бути використані для подальших досліджень задля розробки стратегій збагачення середовища на свинокомплексах.
Посилання
Аналіз біометричних даних у розведенні та селекції тварин : навчальний посібник / С.С. Крамаренко, С.І. Луговий, А.В. Лихач, О.С. Крамаренко. Миколаїв : МНАУ, 2019. 211 с.
Відомчі норми технологічного проектування Свинарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми), ВНТП-АПК – 02.05. Київ : Мінагрополітики України, 2005. 98 с. URL: https://lugdpss.gov.ua/images/bezpechnist_veterynariya/Svynarski-pidpryyemstva-VNTP-APK-02.05.pdf.
Ладика В.І., Хмельничий Л.М., Повод М.Г. Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва : підручник для аспірантів. Одеса : Олді+, 2023. 244 c.
Методологія та організація наукових досліджень у тваринництві : посібник / за ред. І.І. Ібатуліна і О.М. Жукорського. Київ, 2017. 328 с.
Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України № 224 від 08.02.2021 «Про затвердження вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їх утримання». Зареєстрований від 18.02.2021 Міністерством юстиції України № 206/35828.
Підвищення ефективності промислового виробництва свинини на основі використання етологічних факторів : монографія / В.Я. Лихач, А.В. Лихач. Миколаїв : Іліон, 2023. 422 с.
Технологія виробництва продукції свинарства : навчальний посібник. / М. Повод, О. Бондарська, В. Лихач, С. Жишка, В. Нечмілов та ін. ; за ред. М.Г. Повода. Київ : Науково-методичний центр ВФПО, 2021. 360 с.
Технологічні інновації у свинарстві : монографія. Київ : ФОП Ямчинський О.В., 2020. 290 с.
Averós X., Brossard L., Dourmad J.-Y., de Greef K.H., Edge H.L., Edwards S.A., Meunier-Salaün M.-C. A meta-analysis of the combined effect of housing and environmental enrichment characteristics on the behaviour and performance of pigs. Applied Animal Behaviour Science, 2010. Vol. 127. P. 73–85. http://dx.doi.org/10.1016/j.applanim.2010.09.010.
Beaudoin J.-M., Bergeron R., Devillers N., Laforest J.-P. Growing Pigs’ Interest in Enrichment Objects with Different Characteristics and Cleanliness. Animals, 2019. Vol. 9(3). P. 85. https://doi.org/10.3390/ani9030085.
Bracke M.B.M. Chains as proper enrichment for intensively-farmed pigs? / Editor(s): Marek Špinka, In Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, Advances in Pig Welfare. Woodhead Publishing, 2018. P. 167–197. https://doi.org/10.1016/B978-0-08-101012-9.00005-8.
Bracke M.B.M. Multifactorial testing of enrichment criteria: Pigs ‘demand’ hygiene and destructibility more than sound. Applied Animal Behaviour Science, 2007. Vol. 107 (3–4). P. 218–232. https://doi.org/10.1016/j.applanim.2006.10.001.
Council Directive 2008/120/EC of 18 December 2008 laying down minimum standards for the protection of pigs (Codified version). Official Journal оf the European Union. L 47. 18.2.2009, 5–13.
Council Directive 2010/63/EC of 22 September 2010 on the protection of animals used for scientific purposes. Official Journal of the European Union. L 276/33. 22.09.2010, 15–47.
Courboulay V. Comment l’apport d’objets manipulables en hauteur et au sol influence-t-il l’activité des porcs charcutiers logés sur caillebotis intégral. Journees Recherche Porcine, 2004. Vol. 36. P. 389–394.
De Jong I.C., Prelle I.T., Van de Burgwal J.A., Lambooij E., Korte S.M., Blokhuis H.J., Koolhaas J.M. Effect of environmental enrichment on behavioral responses to novelty, learning and memory and the circadian rhythm in cortisol in growing pigs. Physiology and Behavior, 2000. Vol. 68(4). P. 571–578. https://doi.org/10.1016/S0031-9384(99)00212-7.
EFSA. Scientific report on the risks associated with tail biting in pigs and possible means to reduce the need for tail docking considering the different housing and husbandry systems. Efsa Journal, 2007. № 611. P. 1–13. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2007.611.
Elkmann A., Hoy S. Frequency of occupation with different simultaneously offered devices by fattening pigs kept in pens with or without straw. Livestock Science, 2009. Vol. 124. P. 330–334. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2008.12.008.
Fàbrega E., Marcet-Rius M., Vidal R., Escribano D., Cerón J. J., Manteca X., Velarde A. The effects of environmental enrichment on the physiology, behaviour, productivity and meat quality of pigs raised in a hot climate. Animals, 2019. Vol. 9(5). P. 235. https://doi.org/10.3390/ani9050235.
Gifford A.K., Cloutier S., Newberry R.C. Objects as enrichment: Effects of object exposure time and delay interval on object recognition memory of the domestic pig. Applied Animal Behaviour Science, 2007. Vol. 107. P. 206–217. http://dx.doi.org/10.1016/j.applanim.2006.10.019.
Lykhach A., Lykhach V., Faustov R., Getya A., Lesik I. Influence of enrichment materials on the behaviour and productive traits of fattening pigs. Acta fytotechn zootechn, 2022. Vol. 25(2). P. 77–84. https://doi.org/10.15414/afz.2022.25.02.77-84.
Lykhach A.V., Lykhach V.Y., Shpetny M.B., Mykhalko O.H., Zhyzhka S.V. Influence of toys on behavioural patterns of pigs and their association with the concentration of serotonin in blood plasma. Regulatory Mechanisms in Biosystems, 2020. Vol. 11(1). P. 146–150. https://doi.org/10.15421/022022.
Scollo A., Martino G.D., Bonfanti L., Stefani A.L., Schiavon E., Marangon S., Gottardo F. Tail docking and the rearing of heavy pigs: the role played by gender and the presence of straw in the control of tail biting blood parameters, behaviour and skin lesions. Veterinary Science Research Journal, 2013. Vol. 95(2). P. 825–830. https://doi.org/10.1016/j.rvsc.2013.06.019.
Smith K.C., Pierdon M.K. Utilization of enrichment objects by growing pigs in a commercial facility and the impact on behavior and skin lesions. Applied Animal Behaviour Science, 2024. Vol. 272. P. 106181. https://doi.org/10.1016/j.applanim.2024.106181.
Studnitz M., Jensen K.H., Jorgensen E. The effect of nose ringing on the exploratory behavior of outdoor gilts exposed to different tests. Applied Animal Behavior Science, 2003. Vol. 84(1). P. 41–57. https://doi.org/10.1016/S0168-1591(03)00144-8.
Telkänranta H., Bracke M.B.M., Valros A. Fresh wood reduces tail and ear biting and increases exploratory behaviour in finishing pigs. Applied Animal Behaviour Science, 2014. Vol. 161. P. 51–59. https://doi.org/10.1016/j.applanim.2014.09.007.
Van de Weerd H.A., Docking C.M., Day J.E.L., Avery P.J., Edwards S.A. A systematic approach towards developing environmental enrichment for pigs. Applied Animal Behavior of Science, 2003. Vol. 84. P. 101–118. https://doi.org/10.1016/S0168-1591(03)00150-3.
Velarde A., Fàbrega E., Blanco-Penedo I., Dalmau A. Animal welfare towards sustainability in pork meat production. Meat Sciense, 2015. Vol. 109. P. 13–17. http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2015.05.010.
