ОСОБЛИВОСТІ ПОЛЬОВОЇ СХОЖОСТІ ТА РОЗВИТКУ РОСЛИН ЦИКОРІЮ КОРЕНЕПЛІДНОГО ЗАЛЕЖНО ВІД ОБРОБІТКУ ҐРУНТУ, СТРОКІВ СІВБИ І ГЛИБИНИ ЗАГОРТАННЯ НАСІННЯ
DOI:
https://doi.org/10.37406/2706-9052-2026-1-26Ключові слова:
цикорій коренеплідний, обробіток ґрунту, польова схожість, строки сівби, глибина загортання насіння, проростання насіння, коренева система, врожайність, агротехнічні заходиАнотація
У роботі розглянуто актуальні питання підвищення ефективності вирощування цикорію коренеплідного шляхом оптимізації комплексу агротехнічних заходів, спрямованих на покращення польової схожості насіння та забезпечення сприятливих умов для росту й розвитку рослин протягом усього вегетаційного періоду. Цикорій коренеплідний належить до цінних технічних культур, коренеплоди якого є основною сировиною для виробництва інуліну, фруктози, кавових напоїв та спирту. Проте його вирощування супроводжується певними труднощами, зумовленими біологічними особливостями культури: насіння цикорію характеризується повільним проростанням, низькою енергією проростання та поганою здатністю вбирати вологу через особливості будови насіннєвої оболонки. Це призводить до розтягнутого періоду появи сходів, що створює сприятливі умови для проростання та розвитку бур’янів, які активно конкурують із культурними рослинами за елементи живлення, вологу та світло, особливо на початкових етапах росту. Встановлено, що вирішальне значення для подолання зазначених негативних явищ має ретельна підготовка ґрунту, зокрема його верхнього шару, де безпосередньо відбувається проростання насіння. Основними завданнями системи обробітку ґрунту під цикорій коренеплідний є створення глибокого добре аерованого орного шару, нагромадження та збереження продуктивної вологи, мобілізація поживних речовин, знищення бур’янів, збудників хвороб та шкідників, а також ретельне вирівнювання та розпушування поверхневого шару для забезпечення рівномірного загортання насіння на оптимальну глибину. Оскільки цикорій формує продуктивні органи (коренеплоди) безпосередньо у ґрунті, якість обробітку безпосередньо впливає на товарні властивості врожаю: у добре розпушеному ґрунті коренеплоди набувають правильної форми, рівномірно потовщуються, тоді як в ущільненому або грудкуватому ґрунті вони деформуються, знижуючи якість продукції. Особливу увагу приділено дослідженню впливу строків сівби та глибини загортання насіння на польову схожість і подальший розвиток рослин. Встановлено, що строки сівби мають бути науково обґрунтованими з урахуванням температурного режиму ґрунту, його фізичної стиглості та вологозабезпеченості. Запізнення із сівбою призводить до втрати ґрунтової вологи, пересихання верхнього шару та погіршення умов проростання, тоді як надто рання сівба в недостатньо прогрітий ґрунт спричиняє затримку проростання, ураження насіння хворобами та зрідженість сходів. Глибина загортання насіння також має критичне значення: за надто мілкого загортання насіння потрапляє у швидковисихаючий шар ґрунту і не отримує достатньої кількості вологи для набухання та проростання; за надто глибокого – сходи не можуть пробитися на поверхню через товщу ґрунту, особливо на важких за механічним складом ґрунтах, схильних до утворення ґрунтової кірки.
Посилання
Бахмат М. І., Ткач О. В. Вплив строку сівби і глибини загортання насіння на польову схожість та врожайність цикорію коренеплідного. Вісник Уманського національного університету садівництва. 2019. Вип. 2. С. 39–42. https://doi.org/10.31395/2310-0478-2019-2-39-42
Бахмат М. І., Ткач О. В. Обґрунтування площі живлення рослин для технології вирощування цикорію коренеплідного. Таврійський науковий вісник. 2018. Вип. 104. С. 16–20. https://doi.org/10.32851/2226-0099.2018.104
Енергозберігаюча технологія вирощування цикорію коренеплідного з комбінованою шириною міжрядь (рекомендації) / М. І. Бахмат, О. В. Ткач, В. Л. Курило, В. Г. Молдован, А. В. Моргун. Кам’янець-Подільський : Аксіома, 2019. 56 с.
Вьютнова О. М., Полянина Т. Ю. Кореневий цикорій – цінна культура. Картопля і овочі. 2008. № 7. С. 21–22.
Кузьміч В. М., Яценко А. О. Рекомендації по вирощуванню цикорію кореневого. Самчики : ХІАВ НААНУ, 2010. 15 с.
Миколайко В. П. Особливості росту та розвитку насінників рослин цикорію коренеплідного залежно від агротехнологічних умов вирощування насіння. Збірник наукових праць Подільського державного аграрно-технічного університету. Серія «Сільськогосподарські науки». 2016. Вип. 24. С. 151–158.
Овчарук В. І., Ткач О. В., Овчарук О. В. Значення ролі органо-мінеральних добрив в кореневому живленні рослин цикорію коренеплідного. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Агрономія і біологія». 2022. Вип. 1 (47). С. 97–102.
Ткач О. В. Енергозберігаючий спосіб вирощування цикорію коренеплідного з комбінованою шириною міжрядь. Подільський вісник. Серія «Сільське господарство, техніка, економіка». 2019. Вип. 31. С. 30–36.
Ткач О. В. Урожайність коренеплодів цикорію залежно від густоти рослин. Таврійський науковий вісник. 2020. Вип. 112. С. 150–156. https://doi.org/10.32851/2226-0099.2020.112.20
Ткач О. В. Продуктивність цикорію коренеплідного залежно від способу вирощування з комбінованою шириною міжрядь. Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. 2020. Вип. 96. С. 592–605.
Ткач О. В., Овчарук О. В., Овчарук В. І., Ткач Л. В., Аморциту О. В. Вплив комплексу системи обробітку ґрунту на особливості проростання і показники харчової цінності цикорію. Подільський вісник. Серія «Сільське господарство, техніка, економіка». 2023. Вип. 1 (38). С. 64–69. https://doi.org/10.37406/2706-9052-2023-1.9
Яценко А. О. Цикорій коренеплідний: біологія, селекція, виробництво і переробка коренеплодів : навчальний посібник. Умань : ФІЦБ УААН, 2003. 161 с.
Bakhmat M., Padalko T., Krachan T., Tkach O., Pantsyreva H., Tkach L. Formation of the Yield of Matricaria recutita and Indicators of Food Value of Cichorium intybus by Technological Methods of Co-Cultivation in the Interrows of an Orchard. Journal of Ecological Engineering. 2023. № 24 (8). Р. 250–259. https://doi.org/10.12911/22998993/166561
Tkach O., Pantsyreva H., Ovcharuk O., Ovcharuk V., Padalko T., Tkach L, Amorcite O. Influence of feeding area on development, productivity and nutritional value of chicory. Estonian University of Life Sciences. Agronomy Research. 2024. Vol. 22 (1) P. 301–312. https://doi.org/10.15159/AR.24.024
Tkach O. V., Ovcharuk O. V., Ovcharuk V. I., Padalko T. O. Peculiarities of growth and development of chicory root seed plants. World Journal. Bulgaria. 2023. Issue 18. Part 2. P. 84–90. https://doi.org/10.30888/2663-5712.2023-18-02-067
Vandoorne B., Mathieu A. S., Van den Ende W., Vergauwen R., Périlleux C., Javaux M., Lutts S. Water stress drastically reduces root growth and inulin yield in Cichorium intybus (var. sativum) independently of photosynthesis. Journal of Experimental Botany. 2012. Vol. 63. No. 12. P. 4359–4373. https://doi.org/10.1093/jxb/ers095
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.







