ДОСЛІДЖЕННЯ БАКТЕРИЦИДНОЇ ДІЇ КАТАМІНУ АБ ЗАЛЕЖНО ВІД ЗНАЧЕННЯ РН РОЗЧИНІВ

Автор(и)

  • В. А. Кожин
  • В. В. Горюк
  • М. Д. Кухтин
  • Болтик Н. П.

DOI:

https://doi.org/10.37406/2706-9052-2021-1-18

Ключові слова:

дезінфекція; мінімальна бактерицидна дія; катамін; рH розчинів; S. aureus; E. coli.

Анотація

Дезінфекція об’єктів ветеринарного нагляду є важливим інструментом профілактики захворювань та забруднення тваринницької продукції сапрофітною та патогенною мікрофлорою. Великий спектр дезінфікуючих засобів застосованих у народному господарстві пов'язаний з тим, що в процесі тривалого застосування відбувається адаптація мікрофлори до деззасобів. Мета роботи – визначити мінімальну бактерицидну концентрацію четвертино амонієвої сполуки – катаміну за різного значення рН розчинів. Отримані результати досліджень щодо впливу рН середовища на бактерицидну активність розчинів катаміну відносно S. aureus виявили, що з підвищенням рН відбувається підсилення його бактерицидного ефекту, особливо це добре відмічається при порівнянні мінімальної бактерицидної дії катаміну за рН 7,0 та 11,0 од. Збільшення величини рН до 11,0 од посилювало бактерицидний ефект розчинів, порівнюючи з рН 9,0 та 7,0 од. Зокрема мінімальна бактерицидна концентрація протягом 10 хв експозиції становила 0,035 %, що на одне розведення менше, ніж за рН 9,0 од і за 20 хв експозиції становила 0,025 %, що також на одне розведення менше порівнюючи з рН 7,0 од. Виявлено, що E. coli є більш стійкіша, порівняно з S. aureus до розчинів катаміну. Зокрема, у нейтральному середовищі мінімальна бактерицидна концентрація катаміну становила 0,0691 % протягом 10 хв експозиції та на одне розведення менша (0,050 %) за 20 хв експозиції. Під час використання розчинів катаміну за рН 9,0 од відбулося зменшення мінімальної бактерицидної концентрації на одне розведення до 0,050 % протягом 10 хв експозиції та до 0,035% протягом 20 хв дії, що на одне розведення менше, ніж за дії катаміну в нейтральному середовищі. Отже, це дає підставу вважати, що введення катаміну у лужні основи мийних засобів не буде інгібуватися високим значенням рН середовища.

Посилання

Kovalenko V. L., Kovalenko P. L., Ponomarenko G. V., Kukhtyn M. D., Midyk S. V., Horiuk Y. V., Garkavenko V. M. Changes in lipid composition of Escherichia coli and Staphylococcus areus cells under the influence of disinfectants Barez, Biochlor and Geocide. Ukrainian Journal of Ecology. 2018. 8(1). Р. 547–550. doi: 10.15421/2018_248

Palii A. P. Kovalenko V. L., Ponomarenko G. V., Kukhtyn M. D., Paliy A. P., Bodnar O. O., Rebenko H. I., Kozytska T. G., Makarevich T. V., Ponomarenko O. V. Evaluation of acute toxicity of the "Orgasept" disinfectant. Ukrainian Journal of Ecology. 2020. 10(4). Р. 273–278.

Kukhtyn M., Berhilevych O., Kravcheniuk K., Shynkaruk O., Horyuk Y. Formation of biofilms on dairy equipment and the influence of disinfectants on them. Eastern-European journal of Enterprise Technologies. 2017. 5/11(89). P. 26−33. doi: 10.15587/1729-4061.2017.110488

Berhilevych O. М., Kasianchuk V. V., Lotskin I. М., Garkavenko T. O., Shubin P. A. Characteristics of antibiotic sensitivity of Staphylococcus aureus isolated from dairy farms in Ukraine. Regulatory Mechanisms in Biosystems. 2017. 8(4). Р. 559–563. doi: 10.15421/021786

Addie D. D., Boucraut-Baralon C., Egberink H., Frymus T., Gruffydd-Jones T., Möstl K. Disinfectant choices in veterinary practices, shelters and households: ABCD guidelines on safe and effective disinfection for feline environments. Journal of feline medicine and surgery. 2015. 17 (7). Р. 594–605. doi: 10.1177/1098612X15588450

Коваленко В. Л. Сучасні дезінфектанти на контроль біобезпеки. Ветеринарна біотехнологія. 2012. 21. С. 61–71.

Paliy A. P. Antibacterial effect of "Ecocide C" disinfectant against mycobacteria. Ukrainian Journal of Ecology. 2018. 8 (1). Р. 141–147. doi: 10.15421/2018_198

Салата В. З. Фізико-хімічні властивості мийно-дезінфікуючого засобу «Сан-актив» для санітарної обробки на підприємствах м’ясної промисловості. Вісник Житомирського національного агроекологічного університету «Ветеринарна медицина». Науково-теоретичний збірник. 2015. 1(49). 3. С. 272–277.

Souza A. L., Ceridório L. F., Paula G. F., Mattoso L. H., Oliveira O. N. Understanding the biocide action of poly (hexamethylene biguanide) using Langmuir monolayers of dipalmitoyl phosphatidylglycerol. Colloids Surf B Biointerfaces. 2015. 132. Р. 117–121. doi: 10.1016/j.colsurfb.2015.05.018

Салата В. З., Кухтин М. Д., Перкій Ю. Б., Супрович Т. М. Бактерицидна активність мийно-дезінфікуючого засобу «Сан-актив» на тест-об’єктах відносно Е. coli та S. aureus. Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини: Збірник наукових праць Харківської державної зооветеринарної академії. «Ветеринарні науки». 2015. 31 (2). С. 245–248.

Kukhtyn M., Kravcheniuk K., Beyko L., Horiuk Y., Skliar O., Kernychnyi S. Modeling the process of microbial biofilm formation on stainless steel with a different surface roughness. Eastern- European journal of Enterprise Technologies. 2019. 2/11(98). Р. 14−21. doi: 10.15587/1729- 4061.2019.160142

Horiuk Y. V., Havrylianchyk R. Y., Horiuk V. V., Kukhtyn M. D., Stravskyy Y. S., Fotina H. A. Comparison of the minimum bactericidal concentration of antibiotics on planktonic and biofilm forms of Staphylococcus aureus: Mastitis causative agents. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018. 9(6). P. 616−622.

Шинкарук О. Ю., Кухтин М. Д., Вічко О. І., Швед О. В., Марінцова Н. Г. Характеристика мийного засобу “ензимий” за здатністю руйнування мікробних біоплівок. Вісник Національного університету «Львіська політехніка». Серія Хімія, технологія речовин та їх застосування. 2018. 886. С. 158–162.

Методичні рекомендації з визначення бактерицидної активності та контролю відсутності бактеріостатичного ефекту дезінфікуючих засобів: методичні рекомендації / уклад.: В. Л. Коваленко, Т. О. Гаркавенко, О. І. Горбатюк Т. Г. Козицька, В. М. Гаркавенко, Д. О. Ординська. Київ : Видавничий центр НАУ, 2019. 28 с.

Рекомендації щодо санітарно-мікробіологічного дослідження змивів з поверхонь тест- об’єктів та об’єктів ветеринарного нагляду і контролю: методичні рекомендації / уклад.: О. М. Якубчак, В. І. Хоменко, Т. О. Бондар. – Київ : Видавничий центр НАУ, 2005. 18 с.

Кривохижа Є. М., Кухтин М. Д., Карпенко М. М. Порівняльна характеристика засобів для санітарної обробки технологічного устаткування молокопереробних підприємств. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З. Гжицького. 2014. 16, 3(60). С. 321–327.

##submission.downloads##

Опубліковано

2023-03-21