RESEARCH OF BACTERICIDAL ACTION OF CATAMINE DEPENDING ON THE VALUE OF pH SOLUTIONS
DOI:
https://doi.org/10.37406/2706-9052-2021-1-18Keywords:
disinfection; minimal bactericidal action; catamine; pH of solutions; S. aureus; E. coli.Abstract
Disinfection of veterinary facilities is an important tool for disease prevention and contamination of livestock products with saprophytic and pathogenic microflora. A wide range of disinfectants used in the national economy is due to the fact that in the process of long-term use is the adaptation of the microflora to disinfectants. The aim of the work is to determine the minimum bactericidal concentration of a quarter of ammonium compound - catamine at different pH values of solutions. The experiment used certified strains of Staphylococcus aureus №209-P and Escherichia coli ATCC 25922. Determination of the minimum bactericidal concentration of catamine was performed by serial dilutions with exposure of test cultures in solutions for 10 and 20 minutes. The experiment used three pH values of alkaliadjusted catamine solutions 7.0, 9.0 and 11.0 (NaOH). The results of studies on the effect of pH on the bactericidal activity of catamine solutions against S. aureus revealed that with increasing pH there is an increase in its bactericidal effect, especially when comparing the minimum bactericidal action of catamine at pH 7.0 and 11.0 units. When the pH of the solutions was increased to 9.0 units, the minimum bactericidal concentration within 10 min of exposure did not change compared with the pH of the solutions of 7.0 units. At the same time, at an exposure of 20 min, the minimum bactericidal concentration decreased by one dilution to 0.025% against 0.035% at a pH of 7.0 units. Increasing the pH to 11.0 units enhanced the bactericidal effect of the solutions, compared with pH 9.0 and 7.0 units. In particular, the minimum bactericidal concentration during 10 min of exposure was 0.035%, which is one dilution less than at pH 9.0 units and at 20 min of exposure was 0.025%, which is also one dilution less compared to pH 7.0 units. It was found that E. coli is more resistant than S. aureus to catamine solutions. In particular, in a neutral medium, the minimum bactericidal concentration of catamine was 0.0691% during 10 min of exposure and one dilution less (0.050%) for 20 min of exposure. When using catamine solutions at pH 9.0 units, the minimum bactericidal concentration per dilution was reduced to 0.050% for 10 min of exposure and to 0.035% for 20 min of action, which is one dilution less than the action of catamine in a neutral medium. At pH values of catamine solutions of 11.0 units, the minimum bactericidal concentration within 10 min of exposure did not change compared with the pH of solutions at 9.0 units (0.050%). However, a decrease in the minimum bactericidal concentration during 20 min of exposure was found to be 0.025%, which is one dilution less than solutions at pH 9.0 and two dilutions less than at pH 7.0. Therefore, the obtained results give reason to believe in the prospects for the use of catamine in detergents with high pH without a possible reduction of the bactericidal effect.
References
Kovalenko V. L., Kovalenko P. L., Ponomarenko G. V., Kukhtyn M. D., Midyk S. V., Horiuk Y. V., Garkavenko V. M. Changes in lipid composition of Escherichia coli and Staphylococcus areus cells under the influence of disinfectants Barez, Biochlor and Geocide. Ukrainian Journal of Ecology. 2018. 8(1). Р. 547–550. doi: 10.15421/2018_248
Palii A. P. Kovalenko V. L., Ponomarenko G. V., Kukhtyn M. D., Paliy A. P., Bodnar O. O., Rebenko H. I., Kozytska T. G., Makarevich T. V., Ponomarenko O. V. Evaluation of acute toxicity of the "Orgasept" disinfectant. Ukrainian Journal of Ecology. 2020. 10(4). Р. 273–278.
Kukhtyn M., Berhilevych O., Kravcheniuk K., Shynkaruk O., Horyuk Y. Formation of biofilms on dairy equipment and the influence of disinfectants on them. Eastern-European journal of Enterprise Technologies. 2017. 5/11(89). P. 26−33. doi: 10.15587/1729-4061.2017.110488
Berhilevych O. М., Kasianchuk V. V., Lotskin I. М., Garkavenko T. O., Shubin P. A. Characteristics of antibiotic sensitivity of Staphylococcus aureus isolated from dairy farms in Ukraine. Regulatory Mechanisms in Biosystems. 2017. 8(4). Р. 559–563. doi: 10.15421/021786
Addie D. D., Boucraut-Baralon C., Egberink H., Frymus T., Gruffydd-Jones T., Möstl K. Disinfectant choices in veterinary practices, shelters and households: ABCD guidelines on safe and effective disinfection for feline environments. Journal of feline medicine and surgery. 2015. 17 (7). Р. 594–605. doi: 10.1177/1098612X15588450
Коваленко В. Л. Сучасні дезінфектанти на контроль біобезпеки. Ветеринарна біотехнологія. 2012. 21. С. 61–71.
Paliy A. P. Antibacterial effect of "Ecocide C" disinfectant against mycobacteria. Ukrainian Journal of Ecology. 2018. 8 (1). Р. 141–147. doi: 10.15421/2018_198
Салата В. З. Фізико-хімічні властивості мийно-дезінфікуючого засобу «Сан-актив» для санітарної обробки на підприємствах м’ясної промисловості. Вісник Житомирського національного агроекологічного університету «Ветеринарна медицина». Науково-теоретичний збірник. 2015. 1(49). 3. С. 272–277.
Souza A. L., Ceridório L. F., Paula G. F., Mattoso L. H., Oliveira O. N. Understanding the biocide action of poly (hexamethylene biguanide) using Langmuir monolayers of dipalmitoyl phosphatidylglycerol. Colloids Surf B Biointerfaces. 2015. 132. Р. 117–121. doi: 10.1016/j.colsurfb.2015.05.018
Салата В. З., Кухтин М. Д., Перкій Ю. Б., Супрович Т. М. Бактерицидна активність мийно-дезінфікуючого засобу «Сан-актив» на тест-об’єктах відносно Е. coli та S. aureus. Проблеми зооінженерії та ветеринарної медицини: Збірник наукових праць Харківської державної зооветеринарної академії. «Ветеринарні науки». 2015. 31 (2). С. 245–248.
Kukhtyn M., Kravcheniuk K., Beyko L., Horiuk Y., Skliar O., Kernychnyi S. Modeling the process of microbial biofilm formation on stainless steel with a different surface roughness. Eastern- European journal of Enterprise Technologies. 2019. 2/11(98). Р. 14−21. doi: 10.15587/1729- 4061.2019.160142
Horiuk Y. V., Havrylianchyk R. Y., Horiuk V. V., Kukhtyn M. D., Stravskyy Y. S., Fotina H. A. Comparison of the minimum bactericidal concentration of antibiotics on planktonic and biofilm forms of Staphylococcus aureus: Mastitis causative agents. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018. 9(6). P. 616−622.
Шинкарук О. Ю., Кухтин М. Д., Вічко О. І., Швед О. В., Марінцова Н. Г. Характеристика мийного засобу “ензимий” за здатністю руйнування мікробних біоплівок. Вісник Національного університету «Львіська політехніка». Серія Хімія, технологія речовин та їх застосування. 2018. 886. С. 158–162.
Методичні рекомендації з визначення бактерицидної активності та контролю відсутності бактеріостатичного ефекту дезінфікуючих засобів: методичні рекомендації / уклад.: В. Л. Коваленко, Т. О. Гаркавенко, О. І. Горбатюк Т. Г. Козицька, В. М. Гаркавенко, Д. О. Ординська. Київ : Видавничий центр НАУ, 2019. 28 с.
Рекомендації щодо санітарно-мікробіологічного дослідження змивів з поверхонь тест- об’єктів та об’єктів ветеринарного нагляду і контролю: методичні рекомендації / уклад.: О. М. Якубчак, В. І. Хоменко, Т. О. Бондар. – Київ : Видавничий центр НАУ, 2005. 18 с.
Кривохижа Є. М., Кухтин М. Д., Карпенко М. М. Порівняльна характеристика засобів для санітарної обробки технологічного устаткування молокопереробних підприємств. Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З. Гжицького. 2014. 16, 3(60). С. 321–327.