ECONOMIC EVALUATION OF UNPRODUCTIVE COSTS FOR DAIRY CATTLE MAINTENANCE
Keywords:
cost management, unproductive costs, dairy cattle breeding, state owned enterprise, scientific support innovation, efficiency.Abstract
The reducing of the level of unproductive costs for dairy cattle maintenance is one of the most effective approaches to optimizing production costs for dairy farms. Unproductive costs for dairy cattle maintenance include losses from unbalanced feeding, reduced genetic potential, prolongation of the interotional period, shortening the duration of economic use of cows, low milk quality and non-equivalent milk sales prices. In the course of the research, content analysis of scientific sources and regulatory documents, structural analysis and synthesis, comparisons, statistical, economic and mathematical methods have been used. The economic data of the state owned enterprises experimental farms "Niva" and "Khrystynivske" of Institute of Animal Breeding and Genetics n.a. M.V.Zubets (Cherkasy region) served as the information base. The criteria for economic evaluation unproductive costs for dairy cattle maintenance are innovation, production, market, social and ecological. At present, feed and livestock costs account for the largest share of milk and livestock production costs. The unproductive costs for dairy cattle maintenance in experimental farms "Niva" and "Khrystynivske" an economic assessment of which carried out in accordance with the proposed approaches has accounted for about 2% of the cost of milk production. In order to optimize the productive costs in dairy cattle breeding by reducing the level of unproductive costs for dairy cattle maintenance, it is necessary to introduce a complex of breeding, genetics, reproduction and feeding measures.
References
Верланов Ю. Фінансовий менеджмент. Миколаїв, 2006. 344 с.
Андрійчук В. Г. Економіка підприємств агропромислового комплексу : підручник. Київ : КНЕУ, 2013. 779 с.
Андрійчук В. Г. Ефективність діяльності аграрних підприємств : теорія, методика, аналіз : монографія, 2-е вид. без змін. Київ : КНЕУ, 2006. 292 с.
Березівський П. С., Ліпич Л. Г., Ющишина Л. О. Оптимізація бізнес-процесів як чинник зниження витрат виробництва. Моделювання регіональної економіки. 2011. № 1. С. 75–82.
Березівський П. С. Впровадження внутрішньогосподарських організаційно-економічних механізмів забезпечення прибутковості сільськогосподарських підприємств. Економіка АПК. 2008. № 10. С. 52–54.
Дем’яненко С. І. Менеджмент виробничих витрат у сільському господарстві. Київ : КНЕУ, 1998. 264 с.
Дієсперов, В. С. Ефективність виробництва сільськогосподарського підприємстві: монографія. Київ : ННЦ«ІАЕ», 2008. 340 с.
Месель-Веселяк В. Я. Підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва. Економіка АПК. 2005. № 6. С. 17–26.
Нормативна собівартість та ціни на сільськогосподарську продукцію: в 2-х т. / [За ред. П. Т. Саблука, Ю. Ф. Мельника, М. В. Зубця, В. Я. Месель-Веселяка]. Київ : ННЦ ІАЕ, 2008. Т. 2. Ціноутворення та нормативні витрати в сільському господарстві (теорія, методологія, практика). 2008. 650 с.
Економіка виробництва молока і молочної продукції в Україні : монографія / П.Т. Саблук, В.І. Бойко, Т.Л. Мостенська та ін. ; за ред. П. Т. Саблука і В. І. Бойка. Київ : ННЦ ІАЕ, 2005. 340 с.
Саблук П. Т. Проблеми забезпечення дохідності агропромислового виробництва в Україні в постіндустріальний період. Економіка АПК. 2008. №4. С. 19–37.
Шиян Д.В., Ульянченко Н.В. Ефективність витрат у сільськогосподарських підприємствах : монографія. Харків : Міськдрук, 2012. 204 с.
Матюшина Ю. Класифікація витрат як передумова організації управління підприємством. Економіка і регіон. 2013. № 2 (39). С. 98–103.
Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств, затверджені Наказом Міністерства аграрної політики України від 18 травня 2001 року № 132.
Лень В. С., Мисік В. С. Непродуктивні витрати в обліку та звітності. Вісник Черн. держ. техн. ун-ту. 2008. № 33. С. 29–38.
Тивончук Я. О. Сучасні тенденції конкурентоспроможного розвитку ринку молока і молокопродуктів у Франції. Економіка АПК. 2011. № 1. С. 169–175.
Чуйко Н. В. Ефективність виробництва молока при різних способах утримання корів. Вісник ХНАУ. 2010. № 11. С. 176–180.
Фичак В. Програма оцінки тварин за МЕП уже працює в Україні. Агроексперт. 2011. № 9. С. 92–93.
Афанасєвич М. Азбука молочної ферми. Агроексперт. 2011. № 8. С. 95–99.
Система моніторингу раціонального використання виробничих і фінансових ресурсів та удосконалення механізму формування оплати праці Державного підприємства «Дослідне господарство «Нива» в умовах економічної кризи : методичні рекомендації / П. І. Шаран, М. Г. Порхун, І. С. Мартинюк, Н. М. Коваленко, О. В. Кругляк, А. Є. Почукалін ; наукова редакція доктора економічних наук, професора, академіка НААН М. В. Гладія. Чубинське, 2014. 40 с.
Система моніторингу раціонального використання виробничих і фінансових ресурсів та удосконалення механізму формування оплати праці Державного підприємства «Дослідне господарство «Христинівське» в умовах економічної кризи : методичні рекомендації / П. І. Шаран, М. Г. Порхун, І. С. Мартинюк, Н. М. Коваленко, О. В. Кругляк, А. Є. Почукалін ; наукова редакція доктора економічних наук, професора, академіка НААН М. В. Гладія. Чубинське, 2014. 40 с.
Науково-експериментальна база Інституту розведення і генетики тварин імені М.В.Зубця НААН в умовах ринкових відносин / М. Я. Єфіменко, М. В. Гладій, О. В. Кругляк, П. І. Шаран, Ю. П. Полупан, С. І. Ковтун, М. Г. Порхун, Л. В. Мітіогло, М. М. Передрій ; за редакцією академіка НААН М. В. Гладія, Чубинське, 2017. 41 с. URL: http://iabg.org.ua/images/stories/IRGT-dosvid_OST.pdf (дата звернення: 08.03.2018).
