ЕКОНОМІЧНА І ЕНЕРГЕТИЧНА ОЦІНКИ ВИРОЩУВАННЯ ЧОРНУШКИ ПОСІВНОЇ (NIGELLA SATIVA L.) В УМОВАХ ЛІСОСТЕПУ ЗАХІДНОГО
DOI:
https://doi.org/10.37406/2706-9052-2024-1.3Ключові слова:
чорнушка посівна, урожайність насіння, вартість валової продукції, витрати на вирощування, умовно-чистий прибуток, рівень рентабельності, приріст валової енергії, коефіцієнт енергетичної ефективності.Анотація
На сьогоднішній день є можливість в умовах Лісостепу західного вирощувати нетипові для цієї зони культури, які здатні забезпечити високу продуктивність і значний економічний ефект. Однією із культур, які доцільно було б вирощувати з економічної точки зору, та в аспекті невибагливості культури до умов вирощування, є чорнушка посівна (nigella sativa L.). Мета досліджень полягала у встановленні впливу строку сівби, норми висіву насіння та способу застосування регулятора росту рослин на ріст, розвиток, урожайність насіння чорнушки посівної в умовах Лісостепу західного. На основі обліків, спостережень та аналізів отриманих результатів розроблених елементів технології вирощування культури визначити і обґрунтувати економічну та енергетичну оцінки з урахуванням факторів, що досліджувались і регіональних умов. В статті наведено результати досліджень, що відображають урожайність насіння чорнушки посівної та показники економічної і енергетичної ефективності досліджуваних факторів. Розрахунки економічної та енергетичної ефективності вирощування чорнушки посівної дали змогу оцінити всі варіанти і виділити оптимальні, що забезпечать високі економічні показники у взаємозв’язку із оптимальною урожайністю. Вартість валової продукції при максимальній урожайності насіння 1,31 т/га, що отримано на варіанті сівби у ІІ декаді квітня нормою висіву насіння 12 кг/га становила 196500 грн/га, що забезпечило умовно-чистий прибуток на рівні 166800 грн/га і рівень рентабельності 561 %, проте за урожайності насіння 1,27 т/га, отримано дещо вищий рівень рентабельності, який становив 168%. У досліді з застосуванням регуляторів росту оптимальний вихід валової енергії з одного гектара посіву чорнушки посівної був 12320–12808 МДж, а коефіцієнт енергетичної ефективності – 2,60–2,74 на варіантах обприскування препаратом Вермистим Д та обробки насіння регулятором росту Регоплант.
Посилання
Дроздова А. А., Мойсієнко В. В. Лікарські властивості та використання чорнушки посівної в Україні. Актуальні проблеми землеробської галузі та шляхи їх вирішення : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 09–11 грудня 2020 р., м. Миколаїв : МНАУ, 2020. с. 29–31.
Економіка підприємства: навчальний посібник. за ред. В. К. Збарського. Київ: Каравела, 2012. 280 с.
Гончарський І. Л., Линдар О. І. Вивчення продуктивності видів чорнушки залежно від агротехніки вирощування в умовах півдня України. Таврійський науковий вісник. 2018. Вип. 100. Т. 1. С. 30–34.
Лупак О. М., Антоняк Г. Л. Еколого-біохімічні показники рослин Matricaria recutita. Наукові, прикладні та освітні аспекти фізіології, генетики, біотехнології рослин і мікроорганізмів : матеріали XIV конференції молодих вчених (Київ, 23–24 жовтня 2019 р.). Київ, 2019. С. 36–37.
Писаренко П. В., Березницька Т. І. Вплив мікробіологічних препаратів (поліміксобактерину та діазобактерину) на ріст і розвиток алтеї лікарської. «Актуальні проблеми вирощування та переробки продукції рослинництва» : Матеріали ІІ науково-практичної інтернет-конференції (17-18 квітня 2014 року). Полтава. С. 56–59.
Світельський М. М., Федючка М. І., Рибальченко С. Л. Інтродукція Nigella sativa L. в умовах ботанічного розсадника Житомирського національного агроекологічного університету. Вісник Національного університету водного господарства та природокористування. 2009. Вип. 1 (45). С. 10–17.
Солоненко С. В., Хоміна В. Я. Вплив регулятора росту регоплант на урожайність та технологічні показники якості насіння сафлору красильного в умовах Лісостепу західного. Міжвідомчий тематичний науковий збірник Зрошуване землеробство. Вип. 67. Херсон, 2017. С. 15–18.
Улянич О. І. Зеленні та пряно-смакові овочеві культури. К. Дія, 2004. 167 с.
Улянич О. І., Філімонова О. М. Інноваційні елементи технології вирощування коріандру посівного [Електронний ресурс]. Наукові доповіді НУБіП, 2011. 3 (25). Режим доступу: http://www.nbuv.gov.ua/e-journals/ Nd/2011_3/11uoi.pdf.
Хоміна В. Я., Пономаренко С. П., Григорюк І. П., Серга О. І. Регулятори росту, як ефективні засоби підвищення якісних показників насіння лікарських. Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України. Серія : Біологія, біотехнологія, екологія. 2015. Вип. 214. С. 294–303.
Черенков А. В., Рибка В. С., Кулик А. О. та ін. / за ред. А. В. Черенкова і В. С. Рибки. Науково-практичний довідник по обґрунтуванню поелементних нормативів трудових, грошово-матеріальних та енергетичних витрат на виробництво зернових культур. Дніпропетровськ: ДУ Інститут сільського господарства степової зони НААН України, 2014. 180 с.
Шпек М. П., Коссак Г. М., Гойванович Н. К., Лупак О. М. Вплив біологічних препаратів на морфометричні показники та урожайність ромашки лікарської (Matricaria recutita) в умовах Передкарпаття. Науковий вісник НЛТУ України. 2018. Т. 28, № 1. С. 38–41.
Vasyl Stroyanovsky, Veronika Khomina, Taras Hutsol, Iryna kolosiuk, Krzysztof Mudryk, Marcin Jewiarek, Marek Wrobel, Adrian Knapczyk. Perspectives of Fennel (Foeniculum Vulgare Mill.) Use for Purposes. Renewable Energy Sources: Engineering, Technology, Innovation. Springer. 2019. p. 363–369.
Silva A.F., Haris P.I., Serralheiro M.L., Pacheco R. Mechanism of action and the biological activities of Nigella sativa oil components. Food Bioscience. 2020. Vol. 38. № 100783. Р. 1–11.
Yeganeh Mazaheri, Mohammadali Torbati, Sodeif Azadmard-Damirchi & Geoffrey P. Savage. A Comprehensive Review of the Physicochemical, Quality and Nutritional Properties of Nigella Sativa Oil. Food Reviews International. 2019. Vol. 35. № 4. Р. 1–21.